Шляпка 5-15 см в диаметре, плосковыпуклая, позднее широко воронковидная, с немного завернутым, затем прямым краем, оранжево-красная.
Ножка 3-7 см высотой, 1,5-2,5 см толщиной, цилиндрическая, ломкая, полая, одного цвета со шляпкой. При прикосновении зеленеет.
Мякоть ломкая, оранжевая, на изломе зеленеет, с приятным фруктовым запахом.
Млечный сок обильный, оранжево-красный, не жгучий, на воздухе зеленеет.
Пластинки 0,5-0,9 см шириной, приросшие или слегка нисходящие, выемчатые, частые, хрупкие, оранжево-желтые, при прикосновении зеленеющие.
Споры (7-9)*(6-7) мкм, шарикоовальные, бородавчатые, бесцветные или светло-желтые.
Споровый порошок желтоватый.
Растет одиночно и группами в хвойных, лиственных лесах, в июне-октябре. Распространен преимущественно в Европейской части, на Урале, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке.
Съедобен. Употребляется в пищу в свежем, соленом и в сушеном виде. Для сушки не пригоден.
|